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부론한의원
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우엉의 핵심 항산화 성분인 사포닌과 리그닌은 속살보다 껍질에 훨씬 집중되어 있습니다. 따라서 우엉을 손질할 때 칼등으로 살짝 긁어내는 정도로만 씻고, 껍질째 볶아서 차를 우려내야 우엉 본연의 구수한 맛과 함께 풍부한 영양소까지 고스란히 섭취할 수 있습니다.
철분은 소화 과정에서 위 점막을 자극해 속 쓰림, 구토, 변비 등을 유발하기 쉬운 성분입니다. 만약 영양제 복용 후 불편함이 심하다면 식사 직후에 섭취하여 음식물과 섞이게 하거나, 위장 자극이 적은 '킬레이트 철분'이나 '헴철' 형태의 제품으로 교체해 보는 것이 좋습니다. 또한 비타민 C와 함께 먹으면 철분의 흡수율을 높이면서 부작용을 줄이는 데 도움이 됩니다. 만약 빈혈이 없는 남성이나 폐경 후 여성이라면 철분이 없는 멀티비타민을 선택하는 것도 방법입니다.
바나바잎에 들어있는 코로솔산은 포도당을 세포 내로 빠르게 유입시켜 식후 혈당이 급격히 오르는 것을 방지하는 인슐린과 유사한 작용을 합니다. 당뇨 전단계나 초기 혈당 관리에 보조적인 도움을 줄 수 있지만, 이미 강력한 당뇨 치료제를 복용 중인 환자가 함께 섭취하면 혈당이 과도하게 낮아지는 저혈당 쇼크 위험이 발생할 수 있습니다. 따라서 약을 복용 중인 상태라면 반드시 담당 의사와 충분히 상의하여 본인에게 안전한 복용량인지를 확인한 후에 섭취해야 합니다.







